Zonin Valpolicella Classico DOC 0,75L

Rebsorten: Corvina/ Rondinella/ Molinara / Geschmack: trocken

Farbe: rubinrot, mit leuchtenden Reflexen.

Charakter: ein vielschichtiger Wein mit zartem Duft von Mandeltönen und Waldbeeren. Am Gaumen saftig und weich, mit geschmeidiger Vollmundigkeit.

Empfehlung: zu jung zum ganzen Mahl; mit zunehmender Reife ideal zu dunklem Fleisch und Käse

Temperatur: 15-18 °C / Säure: 5,8 g/l / Restzucker: 3,6 g/l 

1821 gründete Giobatta Zonin eine kleine Kellerei in Gambellara, in der Provinz Vicenza. 185 Jahre später schlägt das Herz des Familienunternehmens noch immer im historischen Stammsitz nahe Venedig. Heute führt Gianni Zonin gemeinsam mit seinen Söhnen das Unternehmen in der 7. Generation. Mit einem Weinbergsbesitz von 1.800 Hektar zählt das Familienunternehmen zu den wichtigsten weinwirtschaftlichen Unternehmen Italiens und zu den bedeutensten privaten Winzerfirmen in Europa.